Godistårta

Idag har jag bakat en tårta till lilla syrran som fyller 1 år imorgon. Jag hade planerat en så fiiiin godistårta, men det fick inte riktgt som jag ville. :P Dom där chokladpinnarna var för långa, sen gick dom av lite i lite olika längder och räkte inte riktigt till som vi hade tänkt. Men den duger och jag tror att den blir riktigt god (för oss som gillar choklad och massa socker). 
 
Choklad Tårtbotten

Jag använder mig alltid av "tre lika" recept för att få en så hög tårtbotten som möjligt. Googla så hittar ni massor.
 
 
Utsida
Kolasmörkräm
1 burk karamelliserad mjölk
ca 150-200g rumsvarmt smör
lite florsocker efter smak
Vispa smöret till en fluffig smet, tillsätt karamelliserade mjölken och vispa ihop. Tillsätt florsocker efter smak. Låt stå i kylen några timmar innan användning =)
 
Lager 1:
Marabou choklad fluff
3 dl grädde
180g marabou choklad
Värm grädden i en kastrull och lägg i chokladbitar tills dem är helt smält. Grädden får inte koka! Ställ sen i kylen under natten och vispa upp det som vanlig grädde dagen efter.
 

Lager 2:
2 st bananer
 
Lager 3:
Vanlig vispad grädde



Bilder från helgen





Bilder från när vi åt grillat hemma hos momma, Bobby fick leka med Doris och Roja och sen åkte eve hem till Stockholm igen.

håll koll på sparande

Ända sen jag flyttade hemifrån har jag alltid varit en riktig sparare, eller iallfall sen den dagen jag började ha hand om min egna ekonomi. Jag är nästan lite av ett kontrollfreak som skulle få panik om jag vet att jag bränt en hel lön när månaden är slut. Ett tips med att spara in pengar är såklart att storhandla det man verkligen behöver på dem billigare storköpen, oftast handlar vi på Willys, Ica eller Coop. Där vi också har medlemskort då man får rabatter och erbjudanden på vissa varor. Som t.ex. igår så storhandlade vi massor med mat och allt gick på ca 450:- för 3 stora matpåsar, det är ungefär som att gå ut och äta 1 dag för oss två annars.

 November. | via Tumblr

Ett spartips om man har lite pengar är att såklart välja dom billigare alternativen men också att planera, göra matlådor, köpa storpack (det blir oftast billigare i längden) och frysa in så det inte slängs, kika i reklam och hålla koll.  Just nu sparar jag mest på sparkontot och köper oftast ekologiskt även om det är lite dyrare, men då tänkter jag en extra gång på om det  är något som jag verkligen behöver istället.

Om ni funderar på att skaffa ett sparkonto för att kolla koll på vad ni sparar så rekomenderar jag www.sevenday.se där det verkligen är riktigt bra ränta och bara det gör ju att man får en extra slant i slutändan. 


Nyttigt tips - proteinfluff

Jag älskar allt som är sött och gräddigt, så nu när jag vill helst skippa massa godis så har jag ett bra tips. Men då måste ni ha proteinpulver, helst med smak. Vi hade ett hemma som Marcus köpt förut med jordgubbssmak, som jag blandade1 skopa med 1 dl frysta hallon till en smet, sen blandade jag i 1-2 dl vatten och vispade tills det blev som grädde ungefär. det blev sjukt gott och jag som var skeptisk innan. Mums med proteinfluff👏🏻😋
Här hade den dock smält för pannkakorna var så varma

Biskvier

Idag har jag bakat biskvier, med smakerna mörkchoklad och klassisk fyllning, mjölkchoklad och daim, vitchoklad och jordgubb( den var SÅ god!) 
men det var inte det lättaste att få dom runda och släta fast det gör ju ingenting när dom ändå blev goda ☺️


Blodsmak

Nu på morgonen så har jag och eve varit ute på en springtur och det kändes nästan som att jag skulle dö efter några minuter. Men jag försökte så mycket som möjligt och nu är vi äntligen hemma igen 😂😂 Så nu ska vi äta frukost och sen ska jag fixa iordning mig till en arbetsintervju 😱


SvenskaLigg.com

Jag tänkte tipsa mina lite äldre läsare (som är över 18 år) om en hemsida för er som är sugen på sex dejting! Så om ni vill gå rakt på sak och att båda är med på samma grej så är denna hemsidan något för dig, eller kanske du och din partner vill hitta någon att testa nya saker med..?
 
Hemsidan heter SvenskaLigg.Com och är en av dem största aktörerna inom just sex-dejting. Att registrera sig kostar ingenting, att ha guldmedlemskap är dessutom gratis för tjejer. Det är flera hundra som registrerar sig dagligen, så om ni är nyfikna på detta, gör det ni också :D

Påsklunch

Igår åt jag och Erika påsklunch (igen), Marcus har varit sjuk senaste dagarna och bara legat och sovit typ. Efter det gick vi på en promenad och laddade inför kvällen då vi "pluggade" i flera timmar till arbetsintervjun som platschef på fredag. Är as peppad nu 😄
nu ligger jag i sängen och myser med hårbollarna


påsk

Idag har jag ätit påskmat, lekt med syrran & nu har jag precis tränat klart. Igår var jag duktig och sprang hem till mamma, eller ja i intervaller och det var totalt 4.47 km. Sen tog jag en promenad hem och det blev en powerwalk efter halva vägen(mamma följde med första halvan ;-)).
 
Bild från i förrgår när jag, marcus, mathias & tove var ute och åt middag. En oxfile/fläskfile pizza med tryffelsås och bea! Visar bara bilder på mina onyttiga middagar, kanske ska ta kort och visa hur det faktskt ser ut när jag är nyttig istället, hehe.

maskinskrivning.se

 
Har du någonsin funderat på om en förbättring av din skrivhastighet skulle vara värt din tid? Du ser - på sidan http://www.maskinskrivning.se/ så kan du inte bara testa din nuvarande skrivhastighet, du kan även räkna ut i kronor och timmar hur mycket du kan dra fördel bara genom att fördubbla din skrivhastighet. En uppgift som nästan vem som helst kan åstadkomma. De flesta skulle bli överraskade över hur mycket tid de kan spara och om de kan växla den tiden till ökade inkomster, även hur mycket mer pengar de skulle tjäna om de bara fördubblade sin skrivhastighet. Om du bestämmer att du vill förbättra din skrivhastighet efter att ha testat dig själv, så kan du göra detta gratis på samma sida. Denna online maskinskrivningskurs börjar med sex enkla övningar som ingående kommer att lära dig de grundläggande fingerpositionerna. På detta sättet kan alla utföra kursen, även de mest oerfarna.

Bakat påskägg



Imorgon ska jag och Erika ha påskmiddag så idag blev det bak till det. 

Påskägg - kinderägg fyllda med vitchokladmousse & toppade med mangokräm.

Gör såhär:
Vispa 1dl grädde 
Smält 100g vitchoklad 
När grädden är vispad tillsätt 1dl kesella vanilj och tillsist chokladen(när den svalnat en aning )

Använd en vass tunn kniv och skär av nästan i mitten av äggen, fyll dem med moussen och gröp ur ett litet hål i mitten. Tillsätt purén och ställ i kylen några timmar. Mums!



klantig som vanligt

Snacka om att jag är klantig. På den ena arbetsintervjuen jag ska ha om några dagar så skulle man ha med sig lite papper, jag skulle kolla en extra gång nu innan jag åkte hem till mamma så kunde jag låna hennes skrivare. Men då råkar jag såklart TA BORT min inbjudan? OCH
 
är det påskhelg och ingen kommer kunna svara på mejl fören på tisdag, hoppas jag inte sumpat mina chanser att få komma dit nu. Har mejlat och får hoppas på snabbt svar eftersom det inte finns någon man kan ringa heller :p Annars får jag väl ge allt på den andra intervjun jag har senare i veckan............. //klantigast i stan
 

sakta men säkert

Något jag inte skrivit i bloggen förut är att jag varit på 2 olika jobbintervjuer senaste månaderna. Men kände direkt att dem inte var något för mig, då jag bara sökte jobben för att jag var rädd att bli utan. Detsamma kände väl arbetsgivarna då jag inte blev erbjuden något jobb heller. Efter min senaste intervju bestämde jag mig för att aldrig mer söka ett jobb jag inte vill ha. Så jag hoppas att det går bra att vara lite kräsnare. ;)

Men nästa vecka har jag blivit inbokad på 2 intervjuer!! Riktigt spännande och om jag får skryta lite så är den ena som platschef på ett ställe. Jag vågar inte hoppas på för mycket så vi får helt enkelt se hur det går i framöver.
 

tidningar

Finns det något skönare än att sitta i soffan på morgonen med en filt, äta frukost & läsa en bra tidning? Jag har köpt veckorevyn så länge jag kan minnas och jag tycker det är så roligt när det nya numret kommer ut och man ska läsa, jag brukar alltid spara till typ söndagmorgonar för då är jag ledig och hinner läsa hela tidningen på en gång! :)

Just nu har Tidningskungen ett riktigt bra erbjudande om man är sugen på att börja prenumenera på någon tidning, då kan man nämligen välja tre stycken olika tidningar för bara 99:-/månaden. Dessutom är första månaden helt gratis, så det är bara att välja ut tidningar man gillar isåfall. Jag gillar mycket tidningar med inriktning mode men är också sugen på att börja läsa mer inom hälsa & träning.


Matmatmat

Idag har jag lunchat med Erika på Brunis och efter jobbet har vi sålt grejer och jag har hjälpt henne att söka ett jobb. Nu sitter jag hemma och tittar på 3an på min hemlighet. Bara för jag inte har några bilder blir det bilder på massa god mat jag ätit senaste veckan ;